Inovator Cilok Goreng pertama di Bandung dan Indonesia ini berada di Jalan Dr. Setiabudi No.148, Hegarmanah, Cidadap, Bandung (depan Borma Setiabudi). Cilok yang berada di depan Borma Setiabudi ini selalu buka dari jam 09.00 s/d 21.00 WIB setiap harinya. Mereka juga buka kedai di seberang SMP Negeri 15 Bandung.
Cilok Setiabudi ini sekarang sudah memiliki cabang dimana-mana, diantaranya ada di Panorama dan Antapani.
Meski tempatnya sangat sempit, pembeli yang datang tidak hanya anak sekolahan, ada mahasiswa, orang dewasa dan orang-orang bermobil yang sengaja melewat untuk membeli.
Menu utama:
Bakso cilok goreng
Cilok pada umumnya adalah campuran tepung kanji, tepung terigu dan ikan. Namun, Cilok Setiabudi ini lain daripada yang lain. Cilok yang dibuat tidak menggunakan ikan, melainkan daging ayam. Rasanya tidak kalah enak dengan cilok biasanya.
Bahkan banyak pembeli yang menyangka bahwa cilok itu gurih karena di campur ikan. Hal inilah yang membuat cilok ayam ini selalu ramai pembeli. Selain itu karena terletak di pinggir yang mudah di jumpai para pembeli.
Menu lainnya:
Selain bakso cilok goreng juga tersedia bakso cilok yang dikukus. Baik cilok goreng maupun cilok kukus bumbu yang ditawarkan pun ada dua, bumbu bubuk pedas asin dan bumbu saus kacang.
Harga:
Cilok kukus harganya Rp 500,- per-biji dan cilok goreng harganya Rp 1.000,- per-tusuk.
Nara sumber: pengalaman pribadi dan dari berbagai sumber.
Harga sudah berubah 1500 per tusuk .. mohon ganti informasi nya 😂😂
ReplyDeleteMas ada no contact yang bisa dihubungi?
ReplyDeletekang hrga 1500 tos termasuk ongkir?abdi ti cikarang
ReplyDeletenyuhunkeun kontak na tiasa
ReplyDeleteBisa beli bahan mentahnya engga buat jualan
ReplyDelete