Namanya Warung Bakso Siliwangi, lokasinya di Bengkong Indah no. 6 (sebelah apotik) Batam. Warung bakso ini memang berbeda dari warung bakso lainnya di Batam, disini baksonya disediakan bersama ceker dan bumbunya asli masakan daerah Parahyangan. Bagi warga Batam maupun para perantau dari Jawa Barat, Bakso Siliwangi ini wajib dicoba!
Menu utama:
Bakso Ceker
Bakso ceker ini khas dari Parahyangan Siliwangi, kuah yang disajikan lebih kental dengan proses memasak kaldu sampai dengan tiga jam, agar rasa kaldunya benar-benar menyatu dengan rasa kuah yang kental. Selain itu rasa dari sop tulangnya benar-benar terasa dan khas.
Menu lain yang wajib dicoba:
Bakso Yamin
Bakso yamin merupakan mie kering yang disajikan dengan kuah yang terpisah. Biasanya kuah disajikan dengan bakso tanpa ceker. Jika ingin ditambahkan ceker tinggal bilang saja.
Mie Ayam Ceker
Bagi penggemar mie ayam, kombinasi ayam, ceker dan kaldunya membuat rasa mienya makin lezat.
Harga:
Harganya cukup terjangkau, satu porsi ceker kosong (15 ceker) Rp 13.000, sedangkan untuk mie yamin mulai Rp 10.000.
Warung Bakso Siliwangi juga menyediakan menu pecel lele, nasi goreng, mie goreng, lele bakar dan aneka jus.
Berminat untuk mencicipi baso ceker? Silahkan kunjungi, warung yang buka setiap hari mulai pada pukul 11.00 WIB sampai dengan pukul 24.00 WIB.
Nara sumber: dari berbagai sumber.
Berminat untuk mencicipi baso ceker? Silahkan kunjungi, warung yang buka setiap hari mulai pada pukul 11.00 WIB sampai dengan pukul 24.00 WIB.
Nara sumber: dari berbagai sumber.
0 comments:
Post a Comment